Uno de los grupos de jazz fusion de los años 80 con más éxito en la Costa Oeste estadounidense fue Fattburger, cuyo disco de debut One Of A Kind se hizo con un hueco en emisoras de jazz comercial de todo el mundo.
Entre el solvente trabajo de la sección rítmica (Mark «Hunter» al bajo y Kevin Koch a la batería), la fuerza del saxo de Hollis Gentry III y el efectismo de la guitarra de Steve Laury sobresalía la clase del teclista Carl Evans Jr., compositor de la mayoría de temas y recientemente fallecido a causa de la diabetes.
Entre dichos originales destacaba especialmente la balada que daba título al vinilo, «One Of A Kind», donde Evans ampliaba su rol de teclista y compositor erigiéndose en cantante. Los solos de Gentry y Laury (con final bluesero) y la sencilla línea de bajo a cargo de «Hunter» acababan de dar forma a una pieza de indudable calidad que navegaba entre los terrenos del pop, el rhythm&blues y lo que posteriormente se daría a conocer como smooth jazz.
Fattburger – One Of A Kind (Sin-Drome Records)